A Terra Quente assim denominada esta região agrária de Trás-os-Montes é uma região de excelência para a produção de amêndoa. A cultura da amendoeira foi uma actividade que sofreu um abandono ao longo das últimas décadas. No entanto, nos últimos anos têm-se plantado novos amendoais invertendo um pouco esta tendência. Sendo uma cultura característica da região assim como também são conhecidas as paisagens das amendoeiras em flor, que atraem milhares de turistas é importante valorizar a cultura da amendoeira de modo a conservar esta paisagem agrária.